Art of Tea
Perfect serve
Perfect serve

上品な甘み。ふわりと豊かに広がる芳香。幾重にも重なる複雑な風味。一口ごとに感覚が研ぎ澄まされていくような、創造的な体験。HEMELのオートクチュール・ブリュードティーを味わうひとときは、あなた自身の心との対話でもあります。

あなたとHEMELとの出会いをより豊かにする、いくつかのティップスをご紹介します。飲み方に正解はありません。違う飲み方を試してみるたびに新しい一面を発見できるのは、多彩な表情をもつオートクチュール・ブリュードティーならでは。その時の気分に合わせて、自由に。心のままに。新しい自分自身と出会うような創造的な時間をお愉しみください。

靜謐宜人的空間

Prepare

たいせつな誰かと語らう時。自分と向き合う時。優雅な時間を過ごす時。HEMELのオートクチュール・ブリュード ティーは最高の相棒になります。まずは、お気に入りのスローな音楽を流して。 天気がよければ窓を開けて、ゆっくりと深呼吸。風の音や木々の香りに身をゆだねましょう。心地よい環境が茶の味わいをより豊かにしてくれます。

Step one
1

喚醒沈靜的風味

Aeration

「茶が開く」という言葉をご存じでしょうか。空気と触れ合わせ、エアレーションすることによってタンニンの渋みをまろやかにし、眠っている味わいや香りが目を覚ますのです。まずはデキャンタやカラフェにうつして15~20分のエアレーションを。時間が経つにつれて味わいや香りが変わることもHEMELのオートクチュール・ブリュードティーの大きな特徴です。

Step two
2

和諧相宜的杯器

Glass

「茶が開く」という言葉をご存じでしょうか。空気と触れ合わせ、エアレーションすることによってタンニンの渋みをまろやかにし、眠っている味わいや香りが目を覚ますのです。まずはデキャンタやカラフェにうつして15~20分のエアレーションを。時間が経つにつれて味わいや香りが変わることもHEMELのオートクチュール・ブリュードティーの大きな特徴です。

Step three
3

感受香氣的輪廓

Nosing

16~18°Cくらいは飲み頃で、ノーブルな風味や上品な香りが楽しめます。冷やし過ぎてしまうと、香りや味が「閉じて」しまう恐れがあるので、冷蔵庫から出してお飲みになるときは、常温に近くなるまで少し置いておくことをおすすめします。

Step four
4

品味本然的底蘊

Explore the quintessence of tea

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 猶如一種風格,一個啟蒙纖細知覺的旅程,一種創造力的感知體驗。在入喉品飲前可先讓茶湯在舌尖上短暫停留,隨著溫度的上升,柔和甘甜的基質與芳醇的風味逐漸蔓延展開。請品味探索多重交疊層次的細膩質地,滑順回甘的尾韻,一一勾勒解開隱藏的風味秘密。

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