Time-Honored

$3,500 TWD

細密交疊的濃厚香氣,宛如茂密森林的深沈芳醇

來自南投鹿谷鄉最高品質凍頂烏龍特有的成熟果實香,飽滿厚實的底蘊,調和台灣中部山脈 2000 公尺以上高海拔清香飄逸的青心烏龍,完美融合兩種頂級茶種的精髓,和諧圓潤的口感,深沈扎實的風味在舌尖上完美散發。

質地個性

飽滿.甘醇.經典

適飲溫度

以 16〜18°C 為最佳。愉飲方式可探索 Perfect Serve

規格內容

容量 768ml.精裝紙盒尺寸 384 x 184 x 103mm 附手提紙袋
採完全預約訂製萃釀生產,工序時程須 10〜15 個工作天

賞味期限

低溫冷藏保存 120 天(未開封)

Flavor notes

最初的香氣帶有柔和淺焙調性,輕盈如霧,伴隨一抹近似初生植被的清透氣息,悄然盈滿鼻端。隨著空氣徐徐流動,香氣漸次舒展,浮現出細緻而含蓄的甘美。

入口之際,質地綿密細膩,口感滑順而清澈,焙煎的芳香以溫雅的姿態在舌面上展開。引人探究的氣韻與精準的風味結構相互交織,構築出一個平衡、深邃而富有張力的風味世界。

尾韻悠長,宛如馥郁的姜百合以靜謐姿態緩緩綻放;淡雅的旨味翩然停留,為整體體驗留下餘韻深遠的印象。

需冷藏貯存,建議在 16〜18°C 微冷溫度品飲,使其綿密度、深度與層次感達至最完滿的展現。

Suited to

溫故知新、尊重傳統和歷史,在美好的舊事物中發現新價值之人 │ 被神秘世界所吸引,追求新知的冒險家 │ 探索自我的存在之道,擁抱深邃內省靈魂之人 │ 思想者,重視自由思考與想象,不受固定觀念束縛之人 │ 尊崇美感和重視感性之人

原料名    手工採摘台灣茶葉.茗水
原產地    台灣
內容量    手工玻璃瓶器 768ml/25.97oz


完美的品飲溫度 16°C〜18°C

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 獨特的地方在於茶湯的香氣和質地會隨著溫度與接觸空氣時間不同而微妙變化。在品飲之前,建議先倒入醒酒器或其他玻璃容器充分接觸空氣約 15~20 分鐘。透過與空氣的接觸能使蘊藏沈睡的豐沛香氣與個性風味甦醒釋放。適飲溫度如紅酒般以 16~18°C 為最佳。若溫度過低可能會導致風味閉塞,從冰箱中取出後,建議可先將茶湯倒入醒酒器悠然靜置片刻後慢酌細品。

於品酌時推崇使用玻璃高腳杯器,將更能感受體驗茶湯細緻的芬芳與風韻。理想的品飲玻璃杯為杯壁輕薄,杯口微微收束,杯腹圓潤適中的設計


備註說明

  • 由於每一支玻璃瓶器均為玻璃工匠以非常纖細的材質純手工製作成型,故存在著些微的公差,當您在開瓶與放置保存時請十分留心。

  • 商品皆為實品拍攝,因拍攝光線及顯示器不同皆會影響顯示的茶色呈現,以實際商品顏色為準。

  • 如欲了解更多關於商品的詳情、訂購須知、貯存方式、愉飲方式等資訊,請參考我們的常見問題訂購導覽,或透過線上聯繫我們,我們會盡力於三個工作日內作出回覆,感謝您的耐心等待。

4〜10°C 低溫冷藏保存

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 為純天然完全無任何添加物(香料、色素、保存劑、抗氧化劑等),建議請冷藏直立保存 4〜10°C 之間,並於開封後儘早品飲。請避免日照陽光及置於高溫處。

低溫冷藏的環境狀態下可貯存 120 天。由於茶湯對於溫度以及接觸空氣後的變化相比葡萄酒或日本酒更為纖細敏感,因此建議請於開封後儘早品飲享用完畢。

  • 由於手工玻璃瓶器是以非常纖細的玻璃材質製作成型,當您在開瓶和放置保存時請十分留心。
  • 請注意,由於茶品均為純天然完全無添加,一旦開封後無法再次長時間保存。

低溫冷藏宅配

為了讓茶質風味保持最佳狀態,所有茶品皆採用低溫冷藏宅配直送。目前冷藏宅配服務僅限台灣本島以及澎湖.金門.馬祖等離島地區。


下訂後的配送時程

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 採完全預約訂製萃釀生產,自確認訂單後訂製工序時程所須至少 10〜15 個工作天。在一般情況下,我們會在製作完成後 3 個工作日內(不包含週六日和節假日)出貨,並發送出貨通知電子郵件給您,若遇例假日及國定假日則順延。誠摯感謝您的耐心靜候。

※ 請留意,在某些情況下由於訂單過度集中或是原料稀缺等原因,發貨時間可能會延遲。


送達後建議持續保持冷藏

每一瓶 HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 都建議全程保持冷藏狀態。如果在商品送達時您無法親自領取,請委託代收人代為將茶品冷藏保存。


運費相關

低溫冷藏宅配台灣本島以及澎湖.金門.馬祖等離島地區一律 NT$ 200 元。單筆訂單總金額達 NT$ 9000 元以上免運費。

開瓶注意事項

由於手工玻璃瓶器是由非常纖細的玻璃材質製作成型,當您在開瓶與放置保存時請十分留心。

下圖為建議之開瓶方式:
Step 1. 拆開瓶口的透明封條
Step 2. 手握瓶口,以拇指指腹將栓蓋往上推開



  香氣      淡雅焙香.熟果甜香
  滋味      甘醇厚實.圓滑豐潤.羅勒青香
  餘韻      野薑花香.成熟含笑花香
  茶色      澄澈溫雅金珀
  原葉年份    2025 初冬 Early Winter
  發酵程度    15〜20%  
  萃釀時間    159〜167 hrs

  Made to order only │ Craft with pride
  Haute Couture Brewed and Bottled in Taiwan, 2026


悄然佇立於凜然的山林之間,風雅而靜寂

猶如森林深處隱匿的靜默存在,Time-Honored 彷彿悄然立於凜冽山林間,散發著清新而沉穩的氣息,引領靈魂悠悠漫遊。

優雅的香韻伴隨烘焙的深沉厚度,帶來柔和而微甜的氣息。一口入口,層次於心中展開,如織出動人的和聲;果香縈繞,餘韻悠揚。濃郁與細膩在烘焙技藝的雕琢下匯成一體,昇華為均衡且高雅的風味。

宛若幽深森林的氣度,它兼具優雅與力量。縝密醇厚的風味拉緊心弦,飽滿口感與柔順的渋味溫柔包覆心靈,活潑而豐盛的果香隨之綻放。芬芳高雅、質地細膩的餘韻如風采般輕然降臨,留下一抹深邃且動人的回聲。


‘ The sublime moves, the beautiful charms.’ 𝑰𝒎𝒎𝒂𝒏𝒖𝒆𝒍 𝑲𝒂𝒏𝒕

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