Art of Tea
Perfect serve
Perfect serve

品味色澤,芬芳香氣,請敞開感官細細傾聽。

高雅香醇。柔和豐富的香氣。多重交疊的馥郁風味。每一口的品飲都是一種創造性的體驗,使感官更加敏銳鮮明。在享受品味 HEMEL Haute couture brewed tea 的時刻,也是與自己內心對話的時間。這裏有一些技巧,或許能讓您與 HEMEL 有更豐富的交流體驗。沒有所謂唯一正確的品茗方法,每一次的品飲都可能發現 意想不到的一面,多采多樣的表情是 HEMEL Haute couture brewed tea 的特色 之一。隨心所欲、自由放開你的心,全然享受創意時光。

靜謐宜人的空間

Prepare

HEMEL Haute couture brewed tea 獨特的地方在於茶湯的 香氣和質地會隨著溫度與接觸空氣時間不同而變化。在品飲之前,建議先倒入醒酒器或其他玻璃容器充分接觸空氣 約15~20分鐘。透過充分接觸空氣可使茶湯內單寧酸的成 份變得更加柔順溫和,並能使蘊藏沈睡的豐沛香氣與個性 風味甦醒釋放。適飲溫度如紅酒般以16~18°C為最佳。若 溫度過低可能會風味閉塞,因此從冰箱中取出後,建議將 茶湯倒入醒酒器置放一段時間後再行品飲。

Step one
1

喚醒沈靜的風味

Aeration

與會重要人士之時。探索自我與內心對話時。暢享舒緩愜意時分之時。HEMEL 的 Haute couture brewed tea 將是最佳的搭檔。自在靜謐的空間中播放愉悅美好的音樂,拋開都會的浮華繁忙,如果天氣晴朗,不妨打開窗戶恣意呼吸 體會久違的清新活力,讓自己沈浸在風聲和樹木花朵的芬 芳香氣當中,雅緻宜人的休憩環境將更加豐富品飲體驗。

Step two
2

和諧相宜的杯器

Glass

使用心儀的玻璃杯器,讓享受 HEMEL Haute couture brewed tea 的愉悅時光更加特別。理想的品飲玻璃杯為杯 壁輕薄,杯口微微收束,杯腹圓潤適中。請細細品聞芬芳 香氣,探索獨特的風味篇章。

Step three
3

感受香氣的輪廓

Nosing

輕輕將鼻子慢慢地靠近玻璃杯器,感受茶湯細膩馥郁的芳 香。在放入口中品飲之前,可先品聞香氣,自由想像它迥 然不同的個性和音符般的風味樂章。或許您能夠聯想串起 人生記憶中特別的氣味印記,也或許喚起時光的回憶與經 歷。

Step four
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品味本然的底蘊

Explore the quintessence of tea

HEMEL Haute Couture Brew Tea™ 猶如一種風格,一個啟蒙纖細知覺的旅程,一種創造力的感知體驗。在入喉品飲前可先讓茶湯在舌尖上短暫停留,隨著溫度的上升,柔和甘甜的基質與芳醇的風味逐漸蔓延展開。請品味探索多重交疊層次的細膩質地,滑順回甘的尾韻,一一勾勒解開隱藏的風味秘密。

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